25 février 2006

Chili con carne pour les cow-boys

Grand nettoyage des placards, 3ème épisode... L'Epoux était finalement tombé sur un paquet de haricots noirs ramenés l'année dernière du Costa Rica, les a mis à tremper et à cuire. Nous pensions en faire du gallo pinto (plat national au Costa Rica notamment, mélange de riz blanc, haricots noir, coriandre & Co) mais comme il y en avait un saladier presque plein, il fallait trouver autre chose. Et pourquoi pas un chili con carne ? Mais qu'elle est me ravit ton idée. Emballé c'est pesé. Je n'en avais jamais cuisiné, aussi je... [Lire la suite]
Posté par kcouine à 08:59 - - Commentaires [1] - Permalien [#]