10 avril 2006

Confiture d'oranges au thé Earl Grey

Mon père est rentré de Grèce avec des kilos et des kilos d'oranges du jardin, non traitées. Me voilà donc avec deux caisses d'oranges à utiliser au plus vite. J'en ai distribué une certaine quantité, fais des jus frais pressés, et quoi d'autre ??? De la confiture bien sûr. Cela faisait longtemps que ma bassine en cuivre était restée au placard ! D'accord je n'aime pas la confiture d'oranges, mais elle fera sans doute des heureux. Je ressors le livre de Christine Ferber "Mes confitures" et flashe sur la recette de la... [Lire la suite]
Posté par kcouine à 07:17 - - Commentaires [0] - Permalien [#]