Un p'tit billet qui a comme seul but d'utiliser la photo de la fameuse tarte au citron meringuée (Marmiton) faite il y a quelques semaines et d'abonder dans le sens de Cléa au sujet de la non-utilité de la meringue : la version seulement-citron-car-c'est-ce-que-j'adore-et-préfère est tellement sublime, voire subliminale, que finalement, pourquoi vouloir en rajouter ?

En tartelette pour goûter de gourmand...

tarte_citron2

Mais heureusement que j'avais prévu une tarte "grand modèle" en plus (oui oui, je suis une perle rare... l'Epoux en était d'ailleurs définitivement convaincu à l'instant où je l'ai sortie de mon chapeau magique !) : nous avons fini le tout à deux en trois jours !